Színes kalács

Ezt a receptet egy barátnőm anyukájának receptfüzetéből másoltam ki.

Színes kalács

a tésztához:
80 dkg liszt
3 evőkanál porcukor
1/2 l tej
5 dkg élesztő
1 dl étolaj
3 tojás
25 szem szacharin
1 csomag vaníliás cukor
20 dkg mazsola

a színezéshez:
1 csomag vanília puding
1 csomag puncs puding
1 csomag csoki puding
1,5 dl tej

megkenni:
1 tojás

a végén megszórni:
porcukor
1 csomag vaníliás cukor


A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és három cipót készítünk belőle.

Fél dl tejben egy csomag vaníliapudingot simára kikeverünk, másik fél dl tejben egy csokipudingot simára kikeverünk, a
harmadik fél decis adag tejbe puncspudingot simára keverünk, majd egy-egy cipóval újra átdolgozzuk.

A cipókat megfelezzük, szálakká sodorjuk. Három különböző szálból fonatot készítünk.

Sütőpapírral bélelt tepsiben meleg helyen egy órát pihentetjük, sütés előtt tojással megkenjük.

Ha megsült vaníliáscukorral kevert porcukorral megszórjuk.

Legközelebb a vaníliapudingot kihagyom, szerintem felesleges.