Tepsis raffaello
Tészta:
6 tojásfehérje
25 dkg cukor
10 dkg liszt
15 dkg kókuszreszelék
A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük, hozzáadjuk a lisztet és a kókuszreszeléket. Előmelegített sütőben, sütőpapírral bélelt tepsiben 180 fokon készre sütjük. Hamar megsül, nekem 20 perc alatt lett meg.
Krém:
6 tojássárgája
2 csomag vaníliás puding
10 dkg porcukor
1/2 l tej
A tojássárgát, a pudingport, a porcukrot és a tejet elkeverjük és felfőzzük. 20 dkg Rama 10 dkg porcukor A margarint és a porcukrot összedolgozzuk és a két krémet összekeverjük, rákenjük a tésztára és 5 dkg kókuszreszelékkel megszórjuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése